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Je suis une tomate


Emile Loreaux

Qui suis-je ? Il y a des questions sans réponses, mais quant à connaître la provenance d’une tomate que l’on vient d’acheter, si on le souhaite, c’est possible. J’ai déchiré le morceau de carton où il y avait l’adresse des tomates, et je me suis rendu à Rungis, tel un étranger avec un petit bout de papier qu’il ne sait pas lire. J’ai montré mon bout de carton à un chauffeur de camion, nous ne nous comprenions pas à cause de la langue, alors il a eu l’idée d’appeler son patron en Espagne, qui lui, parlait français. Affaire conclu, c’était parti pour Almeria. On m’a donc permis de satisfaire ma curiosité. Je n’avais pas beaucoup d’espoir sur la qualité de ces tomates qui ne pourrissent pas, ni sur les raisons qui les faisaient venir de si loin, et je suis passé des invitations aux menaces lorsque j’ai voulu rencontrer les travailleurs. Rejetés des villes par des intimidations, on pourrait ne pas les voir, et pourtant ils sont plus de 20000 à travailler et vivre dans les 35000 hectares de serres qui colonisent depuis vingt ans un ancien désert, "la mer de plastique". Aujourd’hui ils sont Marocains, sans papiers, mais déjà côtoient une main d’œuvre venue des pays de l’Est avec des contrats de travail qui ne les épargnent pas de la précarité. Malgré un accord qui fixe le prix de journée à 36€, les salaires versés sont de 20€ pour des journées de dix heures, soit 2€ de l’heure. Ce travail est né de la volonté de faire réfléchir sur les conséquences de certaines attitudes de consommation, en suivant à rebours le parcours d’une tomate. Il s’agit là de montrer un exemple de délocalisation au sein de l’Europe. Un esclavage moderne érigé en modèle économique.


 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108683

Etal d'un épicier rue de Belleville.

Paris, France - 15/02/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108684

Passage en caisse dans un supermarché.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108685

Marché d'Intérêt National de Rungis. Grossiste spécialisé dans le négoce de tomates.

Rungis, Val-de-Marne, France - 24/02/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108686

Camions sur le parking du Marché d'Intérêt National de Rungis.

Rungis, Val-de-Marne, France - 24/02/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108688

Affiche publicitaire d’une marque de tomate.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108687

Enseigne de l'usine de conditionnement Casur. Paysage aride et serres à l'horizon.

Région d'Alméria, Andalousie, France - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108835

Mise sous cellophane de barquettes de tomates à l’usine de conditionnement Casur.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0111687

Chaîne de conditionnement de l'usine Casur. Mise sous cellophane de barquettes de tomates.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 12/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108836

Usine de conditionnement Casur. Les tomates sont filmées afin d'être triées mécaniquement par taille et état de mûrissement.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 12/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109701

Usine de conditionnement Casur. Premier tri manuel.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0111686

Chaîne de tri de l'usine de conditionnement Casur.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 12/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109775

Chaine de conditionnement de l'usine Casur. Mise en carton au nom du revendeur.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 12/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109779

Chaîne de conditionnement de l'usine Casur. Mise en carton au nom du revendeur.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 12/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109709

Vente aux enchères des lots de tomates à la coopérative Casi. Le prix du kg affiché descend progressivement, la vente revient à l’acheteur qui le stoppe.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109707

Production quotidienne de tomate à la halle coopérative Casi. Un commissaire prépare la vente aux enchères. La marchandise est ensuite expédiée dans toute l'Europe et au-delà.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0108834

Vérification de l'état des tomates avant une vente aux enchères.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109698

Tomates en partance pour les halles. La collecte s’effectue en fin de journée et se termine tard dans la nuit.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0110231

Ouvier agricole se rendant à son lieu de travail en vélo.

Région de Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109712

Paysage de serres, surnommé la mer de plastique, à l’ouest d’Almeria.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109697

Transporteur effectuant en fin de journée la collecte des tomates chez les producteurs à destination des halles. Il est payé à la commission.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109699

Ouvrier marocain travaillant dans une serre à l’entretient des plants de tomates.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109700

Ouvrier marocain effectuant la cueillette des tomates dans une serre.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109711

Travailleurs clandestins d’origine marocaine résidant dans un entrepôt désaffecté au milieu des serres. Région d'Alméria.

El Ejido, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0111685

Lieu de résidence de travailleurs Marocains.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0112074

Immigré d’origine marocaine habitant dans un réduit à côté de la serre de tomate dans laquelle il travaille.

Région d'Alméria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109710

Travailleur clandestin d’origine marocaine résidant dans un entrepôt désaffecté au milieu des serres. Région d'Alméria.

El Ejido, Andalousie, Espagne - 01/03/2004

 

Emile Loreaux / Picturetank LOE0109713

Ouvriers agricoles quittant les serres en fin de journée.

Région d'Almeria, Andalousie, Espagne - 01/03/2004



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